はじめに「僕の2021年の読書法」 この1年で読んだ24冊の本 農業・環境編 「ウンコはどこから来て、どこへ行くのか—人糞地理学ことはじめ」湯澤規子 「土と内臓」デイビッド・モントゴメリー アン・ビクレー 「ロハスの思考」福岡伸一 「脳と森から学ぶ日本の…